「ガクショク」に行ってきました！！

どうも！一年次の越前こと、こっしーです！！
今回は、６月２５日(木)に行った「ガクショク」というイベントについて報告したいと思います！

このガクショクが行われた場所は、ポプラ若者活動センターというところです。
このポプラ若者活動センターはその名の通り「若者」が、やることがあるないに関係なく活動したり、参加したりできるとても楽しい所です！
また、日本での若者の基準では満３４歳までの人たちが若者に当たるそうです。
そう考えると、僕なんて若者の中でもまだまだなんですねぇ～。

そもそもガクショクというイベントは、人生の大きな選択の時期の高校生を中心に、もっともっとたくさん色々なことを経験してほしいという考えのもと、その一歩として「食」を通し「おいしい」といった体験をできるだけたくさんさせてあげようというイベントだそうです。そんなところにもポプラ若者活動センターの皆さんの優しい心がこもっていますね。もちろん高校生だけではなく中学生や小学生、社会人なども参加は自由だそうです！！

そして、今回そのガクショクで僕たちが作った料理は…餃子です！！！！
参加していた皆さんに聞いたところ、「餃子を作るのは初めて」「どうやって作るの？」
などと疑問の声がたくさん上がりました。確かになかなか家で作る家庭って少ないですもんね～。ポプラ若者活動センターの方に1から作り方を教えてもらい、レッツクッキング！！！

具材は主になる餡から、キムチ、ジャガイモ、エリンギ、天かす、ウィンナーなどと、とても豊富にあり、自分の好きな組み合わせで作れるといういわば餃子ビュッフェ状態。
何とも贅沢な状態でガクショクに参加していた７人がそれぞれ思い思いの具を皮に乗せていきます。でも思い通りにいかず肉は皮からはみ出し、キムチの汁はどこからともなく湧き出てくる。
そんな困難も実は意外と楽しい…！！いつの間にか眉間にしわを寄せて真剣だった皆の顔はにっこりと笑顔に変わっていました！
さぁ、ある程度できたらジュ～ッと焼き、食べます。待ちに待った実食です…!!!!