アニマドーレに参加しました!

こんにちは!初めまして。新入局員の一年次、れいあです。

今回が初めてのブログということで、ドキドキしています。少しでも楽しんでもらえるように頑張りますので、どうぞよろしくお願いします!!

今回は、今年からスタートしたキャリア探究の第二回目となる『アニマドーレ』の説明会の模様をお伝えしたいと思います。
(キャリア探究とは、35時間+レポートの提出で1単位になるというものです。)

5月10日(火)。
この日、アニマドーレの説明会が開催され、大通高校の生徒約15名が参加しました。説明して下さったのは、「のこたべ」という食をテーマとして、食の大切さやレシピ開発など幅広く手掛ける、食育デザイン会社の代表取締役、平島 美紀江さん、「のこたべ」栄養士の能戸英里さんです。「のこたべ」では、 CO―OPさっぽろ広報誌を月一で発行しているので、是非チェックしてみてください!!食に関しての情報が盛りだくさんです。 (お店に置いていたり、宅配の場合は月一で届きます。)

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↑「のこたべ」が発行しているCO-OPさっぽろ広報誌「Cho-co-tto」

アニマドーレって何?
…よくぞ聞いてくれました!!
このプロジェクトはずばり!農家と消費者をつなぐということをコンセプトとして、私たち一般の消費者が、実際に農園にお邪魔して、農作物の生産から販売までを全員で行うという農業体験プログラムです。採れたて野菜を食べたり…大自然の中で思いっきり身体を動かしたり…たまに虫の観察をしたり…。もちろん、農作業だけではなく、商品開発、調理、広報、販売まで!すべて自分たちの手でやるのです!

農家さんをはじめ、調理では栄養士さん、広報ではのこたべ(食育デザイン会社)さん、学校の先生(開成高校)、販売ではCO-OPさっぽろさんを始め、様々な方が協力して下さいます。

自分達で育てた野菜を、皆さんにも食べて頂ける!!
そんな心も体も元気になれる(イタリア語でアニマドーレ)企画です!

説明して下さった平島さん、能戸さん、ありがとうございました。

以上!れいあでした!


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