皆さん、こんにちはしまむーです。10月に入って寒い日が続いていますねー
さて、今回はチャレンジグルメコンテストについてご報告します。まずその前にチャレンジグルメコンテストとは何か説明します。
全道の高校生が地元の食材を生かしたオリジナル料理を開発、地元の生産者の方や料理人の方々と連携しメニューを考案します。わがまちグルメで地域を活性化させる高校生のメニューをコンテスト形式で競うイベントです。
※チャレンジグルメコンテストについてもっと知りたい人はチャレンジグルメコンテストのFacebookや、ホームページをご覧ください。
このチャレンジグルメコンテストは10月8日(日)に帯広市のアグリアリーナという場所で行われました。そして、我が大通高校も参加し僕もメンバーの一人として参加しました。他にも北海道富良野緑峰高等学校、北海道羅臼高等学校、北海道手稲高等学校、北海道三笠高等学校など全部で10校が出店していました。
今回私たちは賞などを取ることはできませんでしたが、様々な良い体験ができたので将来に役立てたいです。また、来年の生徒にも頑張ってほしいです。
以上、しまむーでした。