蜜蝋とは、ミツバチが自然と体の中で作り出す蝋。蜂蜜の甘い香りがします。
→この蜜蝋を使い、キャンドルや巣枠を作成。

キャンドルはただの筒状のものではなく、様々なデザインでできています。

この蜜蝋を使ってワックスを作り木材の作品を磨くこともあります。[木箱や箸など]

大通高校のミツバチは巣枠式巣箱という巣箱で飼育されています。

巣枠といわれる板を元にミツバチが巣を作っていくものになります。

これが巣枠です。この巣枠にハチミツが充分に貯められてから採蜜を行っているのです。

また、大通高校の生徒と地域の方も参加できるちえりあ講座で、カラフルな絵が描かれています。
今年は幼稚園も巣箱の装飾をする予定です。どんなものが出来るのか楽しみですね！
（Ｈ27）

△ミツバチちょこっと質問！△

Ｑ,巣枠式巣箱以外に種類はあるの？
Ａ,もちろん、あります。丸洞式巣箱という丸太をくり抜いた巣箱に重箱の弁当箱のように同じ大きさの箱が積み重なり底がないのが重箱式巣箱。

Ｑ,なぜ巣箱をカラフルにしようと思ったの？
Ａ,これは海外の養蜂家の方が親しみやすいようにと絵を描くそうで、生徒に親しみを持ってもらうために行ったそうです。

◎食材としての活用

生徒がハチミツの良さを生かし、尚且つ地域との関係を深め、食材としての活用を考えています。
一例：生徒と幼稚園の子供たちが一緒にホットケーキをつくり、その上にハチミツをかけて食べるということが行われました。

　 

これであなたもハチミツ使い？ハチミツを使ったレシピ

・ハチミツポテト
(芋を炒め、塩コショウをかける。火を止めて少量のハチミツをかける)
→パンにはさむと美味　※ハチミツをたくさん入れると大学いも風にもなる

・定番のレモネード
(ハチミツにレモン汁と水を混ぜてできる)
→レモン汁を入れないでハチミツと水だけで、ハチミツ水にしても美味！
※保存がきかないため、お早めにお飲み下さい

・ハチミツ味噌
(味の素を少々とハチミツ、味噌をお好みの分量で入れて混ぜる)
→きゅうりとあえると美味

一番のおすすめはハチミツポテトなのでぜひともお試しあれ！